Vamos aprender a fazer um receita de cupim na panela de pressão! Cozido lentamente na cerveja preta, o cupim fica macio e desmanchando, enquanto as batatas absorvem todo o tempero, tornando essa receita de cupim irresistível. Confira o passo a passo!
Ingredientes
Para preparar essa deliciosa receita de cupim, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2,5kg de cupim
- 1kg de batata, descascada e cortada em pedaços grandes
- 1 lata de cerveja preta
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo da Receita de Cupim na Panela de Pressão
1. Tempere o cupim com sal e pimenta-do-reino a gosto.
2. Aqueça a panela de pressão, derreta a manteiga e sele a carne até dourar de todos os lados.
3. Adicione a cerveja preta, tampe a panela e cozinhe por 50 minutos após pegar pressão.
4. Acrescente as batatas, feche novamente e cozinhe por mais 10 a 15 minutos.
5. Desligue o fogo, aguarde a pressão sair naturalmente e sirva quente com arroz e salada.
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Agora que você sabe como preparar essa deliciosa receita de cupim na panela de pressão, não perca tempo e experimente fazer em casa. Bom apetite!
