Como Fazer Doce de Leite Cremoso: Com Açúcar Queimado

Receita Fácil com Poucos Ingredientes.
Imagem da Receita de Doce de Leite com Açúcar Queimado
Doce de Leite com Açúcar Queimado / Imagem Canva.

Desfrute do delicioso sabor do doce de leite cremoso com nossa receita fácil e prática feita com açúcar queimado.

 

Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de Açúcar
  • 1/4 xícara de Água
  • 1 caixa de Leite Condensado
  • 1 caixa de Creme de Leite

 

 

 

Modo de Preparo do Doce de Leite com Açúcar Queimado

1. Em uma panela, coloque o açúcar leve ao fogo médio.

2. Mexa constantemente até que o açúcar se dissolva e a mistura adquira uma cor dourada.

3. Adicione a água e mexa bem até engrossa em ponto de calda.

4. Em seguida o leite condensado e o creme de leite, mexendo sempre para evitar que grude no fundo da panela.

 

 

5. Cozinhe em fogo baixo mexendo até que a mistura ganhe consistência e adquira uma cor de caramelo.

6. Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.

7. Transfira para um pote de vidro ou recipiente hermético e conserve na geladeira.

 


 

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