Informações da receita:
Categoria: saudável
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 15 minutos
Benefícios: Rico em antioxidantes, ele ajuda a combater os radicais livres, protegendo as células e retardando o envelhecimento precoce. Além disso, contém compostos anti-inflamatórios que podem auxiliar na redução de inflamações no organismo e fortalecer o sistema imunológico.
Ingredientes
- 12 jabuticabas frescas
- 300 ml de água filtrada
Modo de Preparo do Chá de Casca de Jabuticaba
1. Lave bem as jabuticabas, separando a polpa da casca. Para este chá, usaremos apenas as cascas.
2. Coloque as cascas em uma panela pequena.
3. Adicione os 300 ml de água filtrada sobre as cascas.
4. Leve a mistura ao fogo médio até começar a ferver.
5. Reduza o fogo e deixe cozinhar por 5 a 7 minutos, permitindo que os nutrientes e a cor da casca sejam liberados.
6. Desligue o fogo e deixe o chá descansar por 3 minutos para intensificar o sabor.
7. Coe o chá, descartando as cascas.
8. Sirva quente ou deixe esfriar e sirva gelado, conforme sua preferência.
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