Deseja transformar brócolis simples em uma delícia sofisticada? Então nosso Brócolis Gratinado é a resposta! Combinando a nutrição do brócolis fresco com o sabor de um irresistível gratinado de queijo, esta receita elevará seus pratos a um novo patamar de sabor e elegância.
Ingredientes:
500g de brócolis frescos
1 xícara de queijo cheddar ralado
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de creme de leite
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de manteiga
Sal e pimenta a gosto
Pão ralado (opcional, para uma crocância extra)
Veja:
Couve-Flor Gratinada com Molho Branco
Instruções Passo a Passo:
Antes de tudo cozinhe os brócolis em água salgada por 3-4 minutos, ou até que fiquem levemente macios. Escorra e reserve.
Em seguida em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho até liberar seu aroma.
Então adicione o creme de leite à panela, seguido pelos queijos cheddar e parmesão. Mexa até obter um molho cremoso e homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Agora disponha os brócolis em um refratário e cubra com o molho de queijo.
Se desejar uma crocância extra, polvilhe pão ralado sobre a mistura.
Enfim leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que o topo esteja dourado e borbulhante.
Por que Experimentar Nosso Brócolis Gratinado?
Elegância Simples: Transforme ingredientes comuns em uma iguaria elegante com esta receita fácil de preparar.
Sabor Rico e Reconfortante: O contraste entre a cremosidade do queijo e a textura crocante dos brócolis cria uma combinação de sabores incrível.
Opção Versátil: Sirva como acompanhamento sofisticado ou como prato principal para uma refeição leve e deliciosa.
Eleve seus pratos com o Brócolis Gratinado – uma fusão perfeita de simplicidade e sofisticação. Desfrute de uma experiência culinária que surpreende o paladar e adiciona um toque gourmet à sua mesa. Experimente hoje mesmo!
