O bolo no pote é uma tendência que veio para ficar. Além de ser uma maneira prática e charmosa de servir bolo, ele é perfeito para quem deseja uma sobremesa pronta para consumir a qualquer momento. As camadas de bolo esfarelado intercaladas com cremes deliciosos fazem do bolo no pote uma sobremesa irresistível. Nesta receita, vamos ensinar você a preparar um bolo no pote com creme de ninho e creme de chocolate, que certamente fará sucesso entre seus amigos e clientes.
Custo:
Moderado, com ingredientes acessíveis e fáceis de encontrar.
Tempo de Preparo:
Cerca de 1 hora, incluindo o tempo de resfriamento dos cremes.
Rendimento:
10 potes de 250ml cada.
Ingredientes
Creme de Ninho:
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
- 3 colheres de sopa de leite em pó
Creme de Chocolate:
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó 50%
Para o Bolo:
- Bolo de Chocolate Esfarelado
Modo de Preparo
Preparando o Creme de Ninho:
- Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo e levemente espesso.
- Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de usar.
Preparando o Creme de Chocolate:
- Em outra panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até formar um creme de chocolate espesso.
- Deixe esfriar completamente antes de usar.
Montando o Bolo no Pote:
- Comece colocando uma camada de bolo de chocolate esfarelado no fundo do pote.
- Adicione uma camada de creme de ninho por cima do bolo.
- Coloque mais uma camada de bolo esfarelado.
- Adicione uma camada de creme de chocolate.
- Repita as camadas até preencher o pote, finalizando com creme e decorando a gosto.
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Validade
O bolo no pote pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias. Mantenha os potes bem fechados para garantir a conservação e a umidade do bolo.
Dicas para Vendas
O bolo no pote é um produto que vende muito bem, especialmente em eventos, festas e cafeterias. Ofereça em embalagens transparentes para que os clientes possam ver as camadas. Adicione uma etiqueta personalizada com a data de validade e os ingredientes. Outra dica é criar diferentes sabores e combinações, atraindo uma variedade maior de clientes.
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