Sabe aquele bolo perfeito para o café da tarde, que é super fácil de fazer e fica fofinho de verdade? Pois é, essa receita é exatamente isso! Não precisa de batedeira, liquidificador ou qualquer equipamento sofisticado. Aqui, tudo é feito à mão, do jeito mais simples e prático possível.
- Rendimento: Serve cerca de 10 porções.
- Tempo de preparo: 15 minutos + 40 minutos de forno.
- Dificuldade: Fácil
- Receita de: Blog Receita Certa
- Autor: Ana Clara
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa rasas de amido de milho
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
Medida da xícara: 210ml
Modo de Preparo
- Comece aquecendo o forno a 180°C. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o óleo até formar uma mistura homogênea. Acrescente o açúcar e continue batendo.
- Peneire a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento. Adicione-os aos poucos à mistura, alternando com o leite, e mexa delicadamente até obter uma massa lisa e uniforme.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos ou até que o bolo passe no teste do palito (ao inserir um palito no centro, ele deve sair limpo).
- Retire do forno e espere esfriar antes de desenformar. Pronto! Seu bolo fácil e fofinho está pronto para ser servido.
Preparar um bolo fácil e fofinho batido à mão nunca foi tão simples. Com essa receita, você terá um bolo que agrada a todos e combina com qualquer ocasião. Teste agora mesmo e compartilhe essa delícia com quem você ama.
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