A receita do bolo de banana é um clássico! A versão que apresentamos hoje é um bolo fácil de banana, pensado para unir praticidade e sabor, ideal para quem tem pouco tempo mas quer saborear algo caseiro e delicioso.
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 120 ml de óleo
- 1 caixa de creme de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
- 3 bananas nanicas maduras
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno: Comece ligando o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Misture os líquidos: Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar e o óleo por 2 minutos. Em seguida, adicione o creme de leite e misture novamente.
- Adicione os secos: Peneire a farinha de trigo e vá incorporando aos poucos na massa.
- Coloque o fermento: Acrescente o fermento por último, mexendo delicadamente.
- Prepare as bananas: Amasse as bananas com um garfo e adicione à massa, misturando bem.
- Asse: Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos.
- Deixe esfriar: Retire do forno, deixe esfriar por 10 minutos e desenforme com cuidado.
Assunto Relacionado: Receitas de Bolos
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