Você já se deparou com a vontade de fazer um bolo, mas sem liquidificador ou batedeira à mão? Esta receita de bolo de chocolate sem liquidificador e sem batedeira é a solução perfeita! Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você terá um bolo fofinho e saboroso em pouco tempo.
- Ocasiões: Lanches, aniversários, festas familiares.
- Custo: Baixo.
- Tempo de Preparo: Aproximadamente 60 minutos.
Ingredientes
Massa:
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara e meia de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite
- 3 ovos
- 1/2 xícara de chá de chocolate em pó 50% cacau
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Calda:
- 1 xícara (chá) de leite integral quente
- 3 colheres de sopa de achocolatado
Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
- Granulado
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
- Em uma tigela grande, misture os ingredientes secos da massa: farinha de trigo, açúcar e chocolate em pó.
- Adicione os ovos, o óleo e o leite à mistura seca, mexendo bem com um batedor de mão ou uma colher de pau até obter uma massa homogênea.
- Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Para a calda, misture o leite quente com o achocolatado e despeje sobre o bolo ainda quente, furando a superfície com um garfo para que a calda penetre bem.
- Para a cobertura de brigadeiro, leve ao fogo médio o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a margarina, mexendo sempre até obter um brigadeiro mole.
- Despeje a cobertura sobre o bolo e espalhe uniformemente e cubra com granulado.
Veja também:
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Recomendações para Servir
Sirva o bolo acompanhado de um café fresquinho ou um chá da tarde. Para uma apresentação mais caprichada, decore com raspas de chocolate ou confeitos coloridos.
Gostou da receita de bolo de chocolate sem liquidificador e sem batedeira? Experimente hoje mesmo e desfrute dessa delícia prática e saborosa!
