Vou te ensinar como fazer um arroz de forno simples e barato, perfeito para reaproveitar sobras, gastando pouco e garantindo uma refeição deliciosa e prática!
Informações sobre a receita
- Rendimento: Serve até 4 pessoas.
- Tempo total de preparo: 40 minutos.
- Receita de: Blog Receita Certa
- Autor: Fred
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 xícara (chá) de ervilha
- 1 cenoura média ralada
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de azeitona picada
- 100 g de presunto picado
- Sal a gosto
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher (chá) rasa de orégano
- Cheiro-verde a gosto
- 150 g de muçarela ralada
- Orégano a gosto para polvilhar
- Batata palha a gosto
Modo de Preparo do Arroz de Forno Simples e Barato
- Comece ralando a cenoura, picando a cebola, o presunto e as azeitonas. Reserve.
- Em uma tigela grande, misture o arroz cozido, a ervilha, a cenoura, a cebola, o presunto e as azeitonas. Adicione o creme de leite, o cheiro-verde e o orégano. Tempere com sal a gosto e misture bem até incorporar todos os ingredientes.
- Em um refratário untado, despeje a mistura de arroz e espalhe uniformemente.
- Cubra com a muçarela ralada e polvilhe orégano a gosto por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhando.
- Retire do forno, espalhe a batata palha deixe esfriar um pouco e sirva.
>>> Veja também: Como fazer Arroz no Micro-ondas
