O alfajor de biscoito de leite é uma alternativa prática e deliciosa ao tradicional alfajor argentino. Essa versão caseira com apenas 3 ingredientes é perfeita para quem quer preparar um doce rápido, sem abrir mão do sabor.
Informações sobre Receita
- Custo: econômico
- Tempo de preparo: aproximadamente 20 minutos
- Dificuldade: Fácil
Receita de Alfajor com Biscoito de Leite
Ingredientes
- 1/2 pacote de biscoito de leite
- ½ xícara (chá) de doce de leite
- 2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo derretido
Modo de Preparo
- Passe uma camada de doce de leite em um biscoito e cubra com outro, pressionando levemente.
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
- Com a ajuda de um garfo, mergulhe os alfajores no chocolate derretido, cobrindo completamente.
- Retire o excesso e coloque sobre papel manteiga.
- Deixe secar em temperatura ambiente ou leve à geladeira por alguns minutos para acelerar o processo.
- Após secar, estão prontos para serem servidos.
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