Prepare um pão de aveia simples, saudável e sem açúcar, feito com poucos ingredientes, rico em proteínas, sem precisar sovar a massa e fácil de fazer.
Informações da Receita
Rendimento: 1 pão pequeno (cerca de 8 fatias)
Tempo de preparo: 10 minutos
Forno: 40 minutos
Tempo total: 50 minutos
Nível de dificuldade: Fácil
Tipo de receita: Pão caseiro
Categoria: Receitas saudáveis
Dieta: Sem açúcar
Informações nutricionais (por fatia):
Calorias: 90 kcal
Carboidratos: 4,3 g
Proteínas: 5,8 g
Gorduras totais: 5,5 g
Fibras: 0,8 g
Sódio: 170 mg
Ingredientes
- 3 ovos
- 5 colheres (sopa) de leite em pó desnatado (40 g)
- 7 colheres (sopa) de farinha de aveia (40 g)
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 3 colheres (sopa) de água (45 ml)
- 50 g de queijo ralado
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo do Pão de Aveia Simples Sem Açúcar
1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma pequena para pão ou forre-a com papel manteiga.
2. Em uma tigela, bata os ovos com um fouet ou garfo até ficarem homogêneos.
3. Acrescente o leite em pó desnatado, a farinha de aveia, o azeite, a água, o queijo ralado e o sal. Misture bem até obter uma massa lisa.
4. Adicione o fermento em pó por último e mexa delicadamente apenas para incorporá-lo.
5. Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície com uma espátula.
6. Leve ao forno por 40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e, ao espetar um palito, ele saia limpo.
7. Retire do forno, espere amornar por cerca de 10 minutos antes de desenformar e sirva.
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