Esta receita de bolo formigueiro, feita com leite Ninho, ovos e margarina, é simples de preparar e tem um sabor especial do leite em pó, combinado com o toque clássico do chocolate granulado.
Informações da receita:
Categoria: bolos
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo no forno: 35 minutos
Rendimento: 8 a 10 fatias
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 xícara de leite em pó Ninho
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100g de chocolate granulado
Modo de Preparo do Bolo Formigueiro de Leite Ninho
1. Numa vasilha, bata os ovos, o açúcar e a margarina. Acrescente o leite em pó e o leite integral e bata novamente até incorporar bem.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa lisa. Incorpore o fermento delicadamente.
3. Por último, misture o chocolate granulado. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos.
5. Aguarde amornar para desenformar.
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