Este pavê sem fogo de Ninho com morango é uma receita prática que não precisa ir ao fogão e combina um creme preparado com nata, leite condensado e leite em pó Ninho, intercalado com camadas de bolacha champanhe e geleia de morango. O resultado é um pavê de Ninho com morango cremoso e fácil de montar.
Informações da Receita
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de geladeira: 4 horas
Nível de dificuldade: Fácil
Tipo de receita: Sobremesa gelada
Ocasião: Almoço em família, festas, datas especiais ou sobremesa de fim de semana
Informações Nutricionais (por porção)
Calorias: aproximadamente 485 kcal
Carboidratos: 43 g
Proteínas: 8 g
Gorduras totais: 31 g
Gorduras saturadas: 18 g
Fibras: 1 g
Sódio: 135 mg
Os valores nutricionais são estimativas e podem variar conforme as marcas dos ingredientes utilizados.
Ingredientes
Creme:
- 600 g de nata gelada
- 1 lata de leite condensado
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite em pó Ninho
Montagem e decoração:
- 200 g de bolacha champanhe
- 400g de geleia de morango
- 100 ml de leite
- Leite em pó Ninho a gosto
- Morangos para decorar
Modo de Preparo do Pavê Sem Fogo de Ninho com Morango
Prepare o creme
1. Coloque a nata bem gelada em uma tigela.
2. Bata com a batedeira até obter um creme levemente firme.
3. Acrescente o leite condensado e bata novamente apenas até incorporar.
4. Adicione o leite em pó Ninho aos poucos, continuando a bater até formar um creme liso, homogêneo e consistente.
5. Leve à geladeira enquanto prepara a montagem.
Faça a montagem
1. Passe rapidamente as bolachas champanhe no leite, sem deixá-las encharcar.
2. Faça uma camada de bolachas no fundo de um refratário.
3. Cubra com uma camada generosa do creme de Ninho.
4. Espalhe uma camada de geleia de morango.
5. Repita as camadas de bolacha, creme e geleia até acabar os ingredientes, finalizando com uma camada de creme.
6. Polvilhe leite em pó Ninho por toda a superfície.
7. Decore com morangos inteiros ou fatiados.
8. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir para que o pavê fique bem firme e gelado.
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