O bolo de leite simples é uma excelente opção para acompanhar um café da tarde ou para servir como sobremesa em um um dia especial. Sua textura macia e sabor suave fazem dele um verdadeiro sucesso. Vamos aprender a preparar essa delícia?
Informações sobre a Receita
Rendimento: Serve entre 10 a 12 porções.
Tempo de preparo: Aproximadamente 15 minutos para o preparo + 60 minutos de forno.
Custo estimado: Receita econômica.
Textura: Úmida e cremosa, quase como um pudim firme.
Categoria: Bolos
Receita de Bolo de Leite Simples
Ingredientes
- 3 ovos
- 200ml de leite de coco
- 400ml de leite
- 4 colheres de manteiga
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 caixa de leite condensado
- 2 xícaras de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, bata os ovos, o leite de coco, o leite, o açúcar e o leite condensado.
- Adicione a manteiga e continue batendo até incorporar bem.
- Peneire a farinha de trigo e adicione-a à mistura, aos poucos, mexendo delicadamente até que tudo esteja bem incorporado.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 40 a 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de fatiar.
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