Esta receita de tilápia empanada na Airfryer é uma opção fácil e prática para preparar um peixe crocante por fora e macio por dentro sem precisar fritar em óleo. Feita com filés de tilápia, farinha panko, limão e temperos, essa tilápia crocante na Airfryer fica deliciosa para o almoço ou jantar.
Informações da receita
Rendimento: aproximadamente 4 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
Airfryer: 10 minutos
Tempo total: cerca de 20 minutos
Método de preparo: Airfryer
Dificuldade: fácil
Tipo de receita: prato principal
Destaque: tilápia crocante sem fritura em óleo
Ingredientes
Tilápia
- 800 g de filé de tilápia
- 1 colher de chá de sal
- Suco de 1 limão
- Pimenta-do-reino a gosto
Farofa para empanar
- 1 xícara de chá de farinha panko
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de azeite
Modo de Preparo da Tilápia Empanada Crocante na Airfryer
1. Em uma tigela, coloque os filés de tilápia e tempere com o sal, o suco de limão e a pimenta-do-reino. Misture bem e deixe descansar por alguns minutos.
2. Em outra tigela, coloque a farinha panko, o sal e o azeite. Misture bem até que o azeite fique distribuído pela farinha.
3. Passe cada filé de tilápia pela farofa, pressionando bem para que a farinha fique aderida em toda a superfície.
4. Preaqueça a Airfryer a 200 °C.
5. Coloque os filés empanados no cesto, sem sobrepor.
6. Asse a 200 °C por cerca de 10 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.
7. Sirva em seguida.
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