Receita de Bolo de Leite em Pó: Massa Fofinha Desmancha na Boca

receita de bolo de leite

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Se você está procurando uma sobremesa que seja simples de preparar, mas que ofereça um sabor delicioso e reconfortante, a Receita de Bolo de Leite é a escolha perfeita. Este bolo é uma daquelas delícias caseiras que remetem às lembranças da infância, com um sabor suave e textura macia que agradam a todos.

A Receita de Bolo de Leite é ideal para servir em qualquer ocasião, seja como sobremesa após o almoço, no café da manhã ou no lanche da tarde. Com ingredientes que você provavelmente já tem na sua despensa, você pode preparar este bolo rapidamente, sem complicações.

Além disso, o preparo deste bolo é uma excelente oportunidade para reunir a família na cozinha e criar momentos especiais enquanto a massa está no forno, enchendo a casa com um aroma irresistível de bolo fresco. Vamos aprender como fazer essa delícia?

 

 

 

 

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 xícara e meia de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 pitadinha de sal
  • 1/2 xícara de chá de leite em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

 

Modo de Preparo

  1. Preparando a Massa: Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo e continue batendo até incorporar bem.
  2. Adicionando os Ingredientes Secos: Peneire a farinha de trigo, o leite em pó e o sal, e vá adicionando à mistura de ovos e açúcar, alternando com o leite. Misture delicadamente com uma espátula ou batedor de arame até obter uma massa homogênea.
  3. Incorporando o Fermento: Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente, apenas até que esteja distribuído uniformemente pela massa.
  4. Assando o Bolo: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
  5. Finalização: Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para uma apresentação ainda mais bonita.

 

Recomendações para Servir

A Receita de Bolo de Leite é extremamente versátil e pode ser servida de várias maneiras. Sirva o bolo ainda morno, acompanhado de uma xícara de café ou chá para um lanche da tarde perfeito. Ele também é ótimo como sobremesa, acompanhado de uma bola de sorvete de baunilha ou calda de frutas.

 

Origem/História da Receita

A Receita de Bolo de Leite tem suas raízes na tradição culinária brasileira, onde os bolos simples e caseiros sempre fizeram parte do dia a dia das famílias. Este bolo é uma versão adaptada dos tradicionais bolos de leite que eram feitos pelas nossas avós, utilizando ingredientes básicos e acessíveis, mas que resultam em um bolo incrivelmente saboroso.

Historicamente, o bolo de leite é uma receita que surgiu da necessidade de aproveitar ingredientes disponíveis na cozinha de maneira eficiente e prática. Com o passar dos anos, essa receita foi passando de geração em geração, ganhando variações e toques pessoais, mas sempre mantendo a essência de um bolo simples, porém delicioso.

Hoje, a Receita de Bolo de Leite continua sendo uma das preferidas nas cozinhas brasileiras, graças à sua facilidade de preparo e ao sabor que agrada a todos. É um exemplo perfeito de como a simplicidade pode resultar em algo extraordinário.

 

Origem/História da Receita - receita de bolo de leite

 

Benefícios

Além de delicioso, este bolo é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa caseira e reconfortante. O uso do leite em pó na receita adiciona um sabor mais intenso de leite, além de aumentar o valor nutritivo do bolo. A combinação de ingredientes simples também faz deste bolo uma opção econômica e prática.

 

Informações Adicionais

  • Nutricional: Este bolo é uma fonte de energia, graças aos carboidratos presentes na farinha e no açúcar. O leite e os ovos adicionam proteínas e gorduras, tornando-o uma opção balanceada quando consumido com moderação.
  • Acompanhamentos: Pode ser servido com frutas frescas, geléias ou cremes, dependendo da ocasião.
  • Ocasião: Perfeito para festas de aniversário, cafés da manhã, lanches da tarde e como sobremesa em jantares.
  • Custo: Baixo, utilizando ingredientes básicos e acessíveis.
  • Tempo: Aproximadamente 15 minutos de preparo mais 40 minutos de forno.
  • Dicas Úteis: Para um toque extra de sabor, adicione raspas de limão ou essência de baunilha à massa. Você também pode substituir parte do leite por leite de coco para uma variação deliciosa.

 

Agora que você aprendeu a fazer essa deliciosa Receita de Bolo de Leite, que tal experimentar e surpreender sua família e amigos com um bolo caseiro, simples e irresistível? Se você gostou desta receita, continue acompanhando o blog para mais delícias e dicas culinárias!

 

 

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Flávia

Prazer, eu sou a Flávia! Sou uma verdadeira apaixonada por gastronomia, viagens e pelas comidas típicas de cada canto do mundo. Para mim, cada prato carrega não apenas sabores únicos, mas também histórias fascinantes, tradições e memórias que atravessam gerações. Aqui, quero dividir não apenas receitas deliciosas, mas também curiosidades, dicas e inspirações para que você possa levar um pedacinho do mundo para a sua cozinha. Vamos juntos nessa jornada gastronômica?

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