Receita de pipoquinha de queijo coalho na Airfryer feita com cubinhos de queijo coalho empanados em uma mistura crocante de farinha panko e queijo parmesão. Fácil de preparar, ela fica douradinha por fora, macia por dentro.
Informações da Receita
Tempo de preparo: 10 minuto
Cozimento: 15 minutos
Tempo total: 25 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de dificuldade: Fácil
Equipamento: Airfryer
Informações nutricionais (por porção):
Calorias: 290 kcal
Carboidratos: 14g
Proteínas: 18g
Gorduras totais: 18g
Gorduras saturadas: 9g
Fibras: 1g
Sódio: 520mg
Ingredientes
- 1 pacote de queijo coalho (300g)
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
- 100g de farinha panko
- 50g de queijo parmesão ralado
- Mel a gosto para servir
Modo de Preparo da Pipoquinha de Queijo Coalho na Airfryer
1. Corte o queijo coalho em cubos médios, do tamanho de uma mordida.
2. Em uma tigela, bata o ovo com uma pitada de sal e pimenta-do-reino a gosto.
3. Em outro recipiente, misture a farinha panko com o queijo parmesão ralado.
4. Passe os cubos de queijo coalho no ovo batido e, em seguida, empane na mistura de panko e parmesão, pressionando levemente para aderir bem.
5. Disponha os cubinhos empanados no cesto da Airfryer, deixando espaço entre eles.
6. Asse a 200°C por 15 minutos ou até ficarem dourados e crocantes.
7. Retire com cuidado e sirva imediatamente acompanhado de mel.
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