Aprenda como fazer esse patê de bacon com milho, preparado com bacon frito, milho refogado e cebola roxa. A mistura com maionese e cream cheese garante uma cremosidade especial a este patê, enquanto os pedacinhos de bacon deixam o sabor defumado, perfeito para servir com torradas, pães e montar uma tábua de aperitivos.
Publicidade
Informações da receita:
Rendimento: 300 g de patê
Tempo de Preparo: 10 minutos
Cozimento: 10 minutos
Tempo total: 20 minutos
Dificuldade: Fácil
Validade: Até 3 dias refrigerado.
Publicidade
Ingredientes
- 80 g de bacon picado
- 1 lata de milho-verde escorrido
- 1/2 cebola roxa picada
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 1 colher de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de cream cheese
Publicidade
Modo de Preparo do Patê de Bacon com Milho
1. Em uma frigideira, coloque o bacon picado e frite em fogo médio até ficar bem douradinho e crocante. Retire o bacon e reserve.
2. Na mesma frigideira, aproveite a gordura do bacon para refogar a cebola roxa até começar a murchar.
3. Acrescente o milho-verde escorrido e refogue por alguns minutos, mexendo para incorporar os sabores.
4. Adicione a salsinha picada e volte o bacon para a frigideira. Misture bem e desligue o fogo.
5. Transfira o refogado para uma tigela e deixe amornar.
6. Acrescente a maionese e o cream cheese. Misture até incorporar todos os ingredientes e formar um patê cremoso.
Gostou da nossa receita de patê de bacon com milho? Então, já deixe seu voto e fique à vontade para conferir outras opções de receitas de patês em nosso blog!
>>> Veja também:
Patê de Bacon com Cebola Caramelizada
