Pão de Frigideira em Menos de 10 Minutos

pão de frigideira

O pão de frigideira é a escolha ideal para quem quer algo delicioso sem complicação. Feito com poucos ingredientes e em apenas alguns minutos, ele é perfeito para o café da manhã, um lanche ou até como acompanhamento de refeições.

 

 

  • Tempo de preparo: 10 minutos
  • Custo: Muito acessível, com ingredientes simples e baratos.
  • Dificuldade: Muito Fácil
  • Receita de: Blog Receita Certa
  • Autor: Ana Clara

 

>>> Veja também: Pão de Milho de Liquidificador

 

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de iogurte natural
  • Sal a gosto
  • 4 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de chá de fermento químico

 

 

Modo de Preparo do Pão de Frigideira

  1. Em uma tigela, bata o ovo e o iogurte natural até formar uma mistura homogênea.
  2. Adicione o sal e o amido de milho aos poucos, misturando bem até que a massa fique lisa e sem grumos.
  3. Por último, incorpore o fermento químico e misture delicadamente para ativá-lo.
  4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Se preferir, unte-a com um pouco de manteiga ou óleo.
  5. Despeje a massa na frigideira, espalhando uniformemente com uma colher ou espátula.
  6. Tampe a frigideira e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos, até a parte de baixo dourar.
  7. Vire o pão com cuidado e cozinhe o outro lado por mais 2 minutos.
  8. Retire da frigideira e sirva quente.

 

O pão de frigideira é extremamente versátil. Sirva com recheios salgados, como queijo, presunto ou pastas, ou opte por versões doces, usando geleias ou mel.

 

 

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Ana Clara

Eu sou a Ana Clara! Uma cozinheira autodidata que descobriu na cozinha um universo cheio de possibilidades. Cozinhar, para mim, é mais do que seguir receitas—é experimentar, criar e colocar amor em cada prato. Apaixonada por confeitaria, mas sem deixar de lado os pratos salgados, adoro testar novos sabores, reinventar clássicos e aprender técnicas que deixam cada preparo ainda mais especial. Aqui, divido minha jornada na cozinha, troco dicas e compartilho receitas para inspirar quem, assim como eu, ama o prazer de cozinhar.

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