Esta omelete de aveia e chia é uma sugestão para o jantar quando você quer uma refeição leve com boa saciedade e sem precisar preparar vários acompanhamentos. A receita leva ovos, aveia em flocos finos, sementes de chia e leite. A mistura vai direto para a frigideira e fica pronta em poucos minutos.
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Informações da receita:
Rendimento: 1 porção
Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 5 minutos
Cozimento: 5 minutos
Tempo Total: 10 minutos
Conservação: Consumir imediatamente após o preparo
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Ingredientes (1 porção)
- 2 ovos grandes
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos finos
- 1 colher de chá de sementes de chia
- 2 colheres de sopa de leite (pode ser vegetal)
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de azeite ou manteiga para untar
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Modo de Preparo da Omelete Noturna de Aveia e Chia
1. Em uma tigela, quebre os ovos e bata levemente com um garfo ou fouet.
2. Misture a aveia, a chia, o sal e a pimenta. Acrescente o leite e mexa até obter uma mistura homogênea.
3. Coloque o azeite ou manteiga em uma frigideira antiaderente e aqueça em fogo médio.
4. Despeje a mistura na frigideira, espalhando uniformemente. Cozinhe por cerca de 3-4 minutos ou até que as bordas comecem a firmar.
5. Com a ajuda de uma espátula, dobre a omelete ao meio e cozinhe por mais 1-2 minutos. Sirva quente.
Gostou da receita? Esta omelete com aveia e chia é ideal para uma refeição noturna cheia de sabor e saciedade. Experimente hoje mesmo e transforme seu jantar em um momento delicioso e saudável!
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