Com preparo rápido, essa omelete de Rap10 combina ovos, brócolis refogado e queijo muçarela. Ideal para um lanche reforçado ou almoço e jantar prático, essa receita de omelete fica douradinha e crocante por fora, com o recheio macio e o queijo bem derretido no meio!
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Informações da receita:
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 5 minutos
Cozimento: 10 minutos
Tempo total: 15 minutos
Dificuldade: Fácil
Tipo de receita: Omelete, lanche rápido e refeição prática
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Ingredientes
- 1 xícara de chá de brócolis picado
- 1 fio de azeite
- 1/2 cebola pequena picada
- 2 ovos
- Sal a gosto
- 2 fatias de queijo muçarela
- 1 disco de Rap10
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Modo de Preparo da Omelete de Rap10 com Queijo e Brócolis
1. Em uma frigideira antiaderente, coloque um fio de azeite e refogue a cebola picada até começar a murchar.
2. Acrescente o brócolis picado e refogue por alguns minutos, até ficar macio.
3. Em uma tigela, bata os ovos com um garfo e tempere com sal a gosto.
4. Despeje os ovos batidos na frigideira, espalhando bem para envolver o brócolis.
5. Quando os ovos estiverem firmes, distribua as fatias de queijo muçarela por cima.
6. Coloque o disco de Rap10 sobre a omelete e, com cuidado, dobre as bordas para que ele envolva todo o recheio.
7. Deixe grelhar em fogo baixo até o Rap10 ficar levemente dourado. Vire com cuidado e doure do outro lado.
8. Retire da frigideira e sirva ainda quente, enquanto o queijo está derretido.
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