A mousse de morango é uma sobremesa que agrada tanto adultos quanto crianças. É uma excelente escolha para servir em reuniões de família, festas ou até mesmo para saborear sozinho. E o melhor de tudo: seus ingredientes são simples e o preparo é super rápido!
Tempo de Preparo: Aproximadamente 15 minutos, mais o tempo de geladeira.
Dificuldade : Fácil
Autor: Blog Receita Certa
Ingredientes
- 2 caixas de creme de leite
- 200 ml de chantilly gelado
- 1 caixa de leite condensado
- 1 saquinho de suco de morango em pó
- 110 ml de leite
Modo de Preparo
- No liquidificador, adicione o leite condensado, as duas caixas de creme de leite, o suco de morango em pó e o leite.
- Bata tudo em velocidade média por aproximadamente 2 a 3 minutos, até que a mistura esteja bem homogênea e levemente espessa.
- Em uma tigela separada, bata o chantilly até atingir picos firmes.
- Com uma espátula, adicione delicadamente o chantilly à mistura de morango do liquidificador, mexendo com movimentos suaves para manter a leveza do mousse.
- Transfira o mousse para taças individuais ou um recipiente grande e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja bem firme.
- Decore com morangos frescos ou raspas de chocolate antes de servir, se desejar.
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O mousse de morango é perfeito para ser servido gelado, principalmente em dias quentes, como uma sobremesa refrescante.
Para um toque extra de elegância, você pode decorar as taças com morangos frescos, folhas de hortelã ou até uma calda de frutas vermelhas. Essa apresentação dá um charme especial e valoriza ainda mais a sobremesa.
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