Sem precisar de gelatina, esta mousse de amora com leite em pó fica cremosa e é preparada em poucos minutos no liquidificador, levando amoras congeladas, leite condensado, creme de leite e um toque de limão que equilibra o sabor da sobremesa.
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Informações da receita:
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
Geladeira: 4 horas
Tempo total: 4 horas e 10 minutos
Dificuldade: Fácil
Tipo de sobremesa: gelada e cremosa
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Ingredientes
- 2 xícaras de chá de amoras congeladas
- 1 caixinha de leite condensado gelado
- 2 caixinhas de creme de leite geladas
- Suco de 1/2 limão
- 1 xícara de chá de leite em pó
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Modo de Preparo da Mousse de Amora com Leite em Pó
1. Coloque as amoras congeladas no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite e bata por 1 minuto.
2. Com o liquidificador ligado acrescente o leite em pó ao poucos, você irá perceber que a mistura vai ficar mais cremosa.
3. Agora coloque o suco de limão e bata até misturar.
4. Distribua a mousse em uma travessa ou em taças individuais.
5. Leve à geladeira por 4 horas, ou até ficar firme e bem gelada.
6. Decore com amoras antes de servir.
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