Macarrão Cremoso na Air Fryer

Macarrão prático, cremoso e com queijo gratinado feito direto na air fryer, sem precisar de panela.
Imagem da Receita de Macarrão Cremoso na Air Fryer
Macarrão Cremoso na Air Fryer.

Já testei muita receita na air fryer, mas essa aqui foi uma das mais fáceis. Juntei o macarrão cru com molho, cobri e deixei cozinhar. No fim, um queijo derretido por cima e pronto. O macarrão cremoso na air fryer funciona até nos dias mais preguiçosos.

 

 

Informações sobre a Receita:

Rendimento: serve de 2 a 3 porções.

Tempo total de preparo: cerca de 25 minutos.

Custo estimado: baixo, utilizando ingredientes simples.

Acompanhamentos indicados: salada de folhas, legumes assados, arroz branco ou frango grelhado.

Curiosidade: usar a air fryer para preparar massas ainda é pouco comum, mas funciona bem quando há líquido suficiente para o cozimento.

 

 

Ingredientes

  • 1/2 pacote de macarrão penne ou parafuso
  • 2 xícaras (chá) de molho de tomate
  • Água até cobrir
  • 1 caixa de creme de leite
  • Sal a gosto
  • 1 tomate grande picadinho
  • Salsa picada a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • Fatias de queijo muçarela

 

 

Modo de Preparo

1. Em um refratário que caiba na sua air fryer, coloque o molho de tomate, o creme de leite e o sal. Misture bem até que o molho fique uniforme.

2. Acrescente o macarrão ainda cru. Misture para garantir que toda a massa fique envolvida.

3. Adicione água até cobrir o macarrão.

4. Cubra o refratário com papel-alumínio, prendendo firmemente nas bordas.

 

 

5. Leve à air fryer pré-aquecida a 180 °C por 10 minutos.

6. Com cuidado, retire o papel-alumínio. Misture o tomate picado, o queijo parmesão e a salsa ao macarrão parcialmente cozido.

7. Distribua as fatias de queijo muçarela por cima.

8. Retorne à air fryer por mais 10 minutos, também a 180 °C, para gratinar.

9. Sirva quente.

 


 

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Flávia

Prazer, eu sou a Flávia! Sou uma verdadeira apaixonada por gastronomia, viagens e pelas comidas típicas de cada canto do mundo. Para mim, cada prato carrega não apenas sabores únicos, mas também histórias fascinantes, tradições e memórias que atravessam gerações. Aqui, quero dividir não apenas receitas deliciosas, mas também curiosidades, dicas e inspirações para que você possa levar um pedacinho do mundo para a sua cozinha. Vamos juntos nessa jornada gastronômica?

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