Essa receita de linguiça toscana na panela de pressão é rápida e fácil de fazer. A carne fica bem cozida, dourada e pronta para servir. Confira o modo de preparo e faça ainda hoje.
Informações sobre a Receita:
Tempo de preparo: cerca de 20 minutos
Rendimento: 5 porções
Custo médio: baixo
Valor nutricional aproximado: 1 gomo de linguiça possui cerca de 250 calorias
Ingredientes
- 5 gomos de linguiça inteiros
- Água para ferventar as linguiças
- 1 fio de azeite
- 1/2 xícara de chá de água (para cozinhar)
Modo de Preparo da Linguiça Toscana na Panela de Pressão
- Coloque os gomos de linguiça em uma panela comum, cubra com água e deixe ferver por 5 minutos.
- Escorra a água e reserve as linguiças.
- Na panela de pressão, aqueça um fio de azeite e doure as linguiças, virando para que fiquem bem coradas.
- Acrescente 1/2 xícara de chá de água, tampe a panela e leve ao fogo médio.
- Após pegar pressão, conte 5 minutos e desligue o fogo.
- Espere a pressão sair antes de abrir a panela e sirva.
Recomendações para servir:
Esta linguiça toscana na panela de pressão pode ser servida com arroz branco, farofa simples, batatas cozidas ou saladas frescas. Também combina com pão francês, funcionando como recheio de sanduíches.
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