Esse macarrão de forno com presunto e queijo é uma receita prática para um jantar rápido, feita com molho de tomate, creme de leite, muçarela e presunto. Fica cremosa, rende bem e vai ao forno apenas para gratinar o queijo.
Informações da Receita
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Forno: 15 minutos
Tempo Total: 45 minutos
Dificuldade: Fácil
Tipo de receita: Jantar rápido
Ocasião: Almoço ou jantar em família
Textura: Cremosa e gratinada
Sabor: Suave, com bastante queijo e molho cremoso
Informações nutricionais (por porção):
Calorias: 540 kcal
Carboidratos: 42 g
Proteínas: 28 g
Gorduras totais: 29 g
Gorduras saturadas: 14 g
Fibras: 3 g
Sódio: 980 mg
Cálcio: 340 mg
Colesterol: 75 mg
Açúcares: 6 g
Ingredientes
- 400 g de macarrão cozido al dente em água e sal
- 2 sachês de molho de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- 250 g de presunto em cubos
- 200 g de muçarela em cubos
- Sal a gosto
- Muçarela para finalizar
- Orégano a gosto
Modo de Preparo Macarrão de Forno com Presunto e Queijo
1. Cozinhe o macarrão em água e sal até ficar al dente, escorra e acomode em uma travessa que possa ir ao forno.
2. Em uma tigela, misture o molho de tomate com o creme de leite até obter um molho homogêneo.
3. Acrescente o presunto e a muçarela em cubos, misture bem e ajuste o sal, se necessário.
4. Despeje o molho sobre o macarrão e mexa delicadamente para envolver toda a massa.
5. Cubra com uma camada de muçarela e salpique orégano a gosto.
6. Leve ao forno preaquecido a 200 °C por aproximadamente 15 minutos, ou até o queijo derreter e ficar levemente gratinado.
7. Sirva ainda quente.
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