Esse hot dog de frigideira é feito com molho de salsicha, bacon, milho, molho de tomate, creme de leite e bastante muçarela. Ideal para servir como lanche e comer com pão, como um verdadeiro hot dog diferente e caprichado!
Informações da receita:
Categoria: pratos salgados
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 6 a 8 porções
Ingredientes
- 400g de salsicha picada
- 150g de bacon em cubinhos
- 2 cebolas fatiadas
- 1 tomate pequeno em cubos
- 1 sachê ou lata de molho de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- 1 lata de milho (escorrido)
- 200g de muçarela em fatias
Finalização:
- 1 pacote de batata palha
- Maionese a gosto
- Catchup a gosto
Modo de Preparo
1. Em uma frigideira grande, frite o bacon até ficar bem dourado.
2. Adicione a cebola fatiada e refogue até murchar.
3. Acrescente a salsicha picada e misture bem.
4. Coloque o tomate em cubos, o milho e o molho de tomate. Mexa tudo e deixe cozinhar por alguns minutos.
5. Adicione o creme de leite e misture até ficar bem cremoso.
6. Distribua as fatias de muçarela por cima, tampe a frigideira e aguarde cerca de 3 minutos, até o queijo derreter.
7. Desligue o fogo.
8. Finalize com batata palha por cima e faça riscos de maionese e catchup a gosto.
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