Vamos falar a verdade: não tem como pensar em comida mexicana sem lembrar daquele guacamole perfeito!
A receita é simples, cheia de sabores frescos e traz um toque de cremosidade que só o abacate consegue dar. E o melhor de tudo? É rápida de fazer, super saudável e deixa qualquer refeição com um gostinho especial.
- Dificuldade: Fácil
- Tempo de Preparo: Torno de 10 minutos
- Autor: Blog Receita Certa
Ingredientes:
- 1 abacate
- 2 tomates
- 1 cebola
- 1\2 maço de coentro
- suco de 1 limão
- azeite a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta dedo de moça
Modo de Preparo:
- Retire as sementes dos tomates de pique em cubos bem pequenos, corte também em cubos a cebola e o coentro bem fininho.
- Coloque a polpa do abacate em uma vasilha e amasse pouco. Misture o tomate, cebola e regue com azeite. Em seguida coloque o coentro, sal e pimenta (á gosto).
- Adicione o suco do limão e misture bem.
- Personalize sua experiência adicionando coentro fresco, pimentas para um toque de calor ou até mesmo um toque de alho para intensificar os sabores. Versátil e vibrante, o guacamole é a escolha perfeita para impressionar convidados ou simplesmente desfrutar de um momento saboroso.
Esse guacamole perfeito é a estrela de qualquer noite mexicana! Sirva com nachos, tortillas, tacos ou até mesmo como acompanhamento de carnes grelhadas e saladas. Para dar um toque ainda mais especial, sirva com uma bebida refrescante, como uma margarita ou um mojito!
Você também pode gostar:
