Esta é uma receita simples de cuscuz doce para o café da manhã ou lanche da tarde. O flocão de milho é hidratado com leite de coco e combinado com açúcar, resultando em um cuscuz doce macio e delicioso.
Informações da Receita
Categoria: Café da manhã e Lanches
Tipo de receita: Doce
Cozinha: Brasileira
Tempo de preparo: 5 minutos
Hidratação: 10 minutos
Cozimento: 10 minutos
Tempo total: 25 minutos
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: Fácil
Método de preparo: Cuscuzeira
Textura: Macia e úmida
Sabor: Doce, com sabor delicado de milho e coco
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de flocão de milho
- 1 xícara de chá de leite de coco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo do Cuscuz Doce de Flocão
1. Em uma tigela, coloque o flocão de milho e adicione o leite de coco. Misture bem e deixe hidratar por 10 minutos
2. Acrescente o açúcar e uma pitada de sal.
3. Misture tudo muito bem até os ingredientes ficarem incorporados.
4. Transfira a mistura para a cuscuzeira, sem apertar demais.
5. Leve ao fogo e, quando a água começar a ferver, conte 10 minutos.
6. Desligue o fogo, retire o cuscuz da cuscuzeira e sirva morno ou frio.
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