Hoje eu trouxe uma receita super prática que vai facilitar muito a vida de quem ama um docinho, mas não quer complicar na cozinha.
Vamos fazer um Bolo Saudável com Apenas 3 Ingredientes! Isso mesmo, só ovos, fubá e xilitol. Ideal para aquele café da tarde sem culpa.
Então, bora pra receita? É rápido, simples e fica uma delícia!
Informações sobre a Receita:
Nutricional: Este bolo oferece uma excelente fonte de proteína, graças aos ovos, e contém poucos carboidratos por conta do xilitol. É ideal para quem segue dietas de baixo carboidrato ou paleo.
Ocasião: Perfeito para um lanche rápido, café da manhã ou sobremesa saudável. Ideal também para ser levado para o trabalho ou escola.
Ingredientes
- 5 ovos
- 70g de fubá
- 3/4 de xícara de chá de xilitol
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno: Comece aquecendo o forno a 180°C para garantir que seu bolo asse uniformemente.
- Bata os ovos: Em uma tigela, bata bem os ovos até dobrar de volume. Para facilitar, use uma batedeira, pois ela ajuda a incorporar mais ar, deixando o bolo mais fofinho.
- Adicione o fubá e o xilitol: Aos poucos, vá adicionando o fubá e o xilitol à mistura de ovos, mexendo delicadamente com uma espátula para não perder o ar incorporado.
- Asse: Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 25-30 minutos ou até que um palito saia limpo quando inserido no centro do bolo.
- Esfrie e sirva: Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Prontinho! Seu bolo está pronto para ser saboreado.
Substituições
Se desejar personalizar a receita, você pode substituir o fubá por farinha de amêndoas ou farinha de coco. Quanto ao xilitol, ele pode ser trocado por outro adoçante natural de sua preferência,
Agora você viu que com apenas 3 ingredientes você consegue fazer um bolo saudável, é so colocar a mão na massa e aproveitar essa delícia.
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