Bolo de Fubá Cremoso com Leite de Coco

bolo de fubá cremoso

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Nada como um bolo de fubá cremoso para trazer aquele sabor de casa de vó, não é mesmo? Este bolo é a combinação perfeita entre a textura macia e um sabor que remete às nossas melhores memórias de infância. Cada fatia é uma explosão de sabor e cremosidade, ideal para acompanhar um cafezinho ou chá da tarde.

Fazer um bolo de fubá cremoso pode parecer complicado, mas acredite, é mais fácil do que você imagina. O segredo está em seguir direitinho as etapas e prestar atenção nos detalhes.

 

 

Tempo de Preparo: Aproximadamente 1 hora e 10 minutos.

Dificuldade: Fácil

Autor: Blog Receita Certa

 

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 700ml de leite
  • 200ml de leite de coco
  • 3 colheres de margarina
  • 4 colheres (sopa) de fubá
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento

 

 

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com margarina e farinha.
  2. Bata os ovos no liquidificador por cerca de 2 minutos até ficarem bem espumosos.
  3. Adicione o leite, leite de coco, margarina, fubá, farinha de trigo e açúcar no liquidificador e bata novamente até obter uma mistura homogênea.
  4. Acrescente o fermento e misture delicadamente com uma espátula.
  5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 50 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
  6. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados e servir.

 

Gostou da receita? Agora que você aprendeu a fazer um bolo de fubá cremoso irresistível, que tal experimentar e compartilhar essa delícia com sua família e amigos?

 

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Flávia

Prazer, eu sou a Flávia! Sou uma verdadeira apaixonada por gastronomia, viagens e pelas comidas típicas de cada canto do mundo. Para mim, cada prato carrega não apenas sabores únicos, mas também histórias fascinantes, tradições e memórias que atravessam gerações. Aqui, quero dividir não apenas receitas deliciosas, mas também curiosidades, dicas e inspirações para que você possa levar um pedacinho do mundo para a sua cozinha. Vamos juntos nessa jornada gastronômica?

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