Feito com ovos, leite condensado, óleo, leite e flocão de milho, essa receita combina poucos ingredientes para criar uma receita de bolo prática, muito gostosa e sabor marcante de milho.
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Informações da receita:
Rendimento: 10 fatias
Tempo de preparo: 10 minutos
Forno: 40 minutos
Tempo total: 50 minutos
Dificuldade: Fácil
Tipo de receita: Bolo caseiro
Método de preparo: Liquidificador e forno
Forma indicada: Forma média
Armazenamento: Em recipiente fechado, em temperatura ambiente por até 2 dias ou na geladeira por até 5 dias.
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1 caixa de leite condensado
- 3/4 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite (240 ml)
- 2 xícaras de chá de farinha flocão de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
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Modo de Preparo do Bolo de Flocão de Milho com Leite Condensado
1. Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média com manteiga e farinha de milho.
2. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o óleo até obter uma mistura lisa.
3. Acrescente o leite e bata novamente por alguns segundos.
4. Aos poucos, junte o flocão de milho, batendo até que a massa fique uniforme.
5. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
6. Transfira a massa para a forma já preparada.
7. Leve ao forno por 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
8. Retire, espere amornar e desenforme.
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