Quem disse que um bolo de chocolate não pode ser saudável? Com esta receita de bolo de chocolate sem açúcar, você pode desfrutar de um deleite irresistível sem se preocupar com o excesso de açúcar. Feito com ingredientes naturais e nutritivos, este bolo é uma escolha perfeita para quem busca uma opção mais saudável e deliciosa.
Ingredientes:
- 5 bananas maduras
- 4 ovos
- 3 colheres de sopa de azeite
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 1/2 xícara de adoçante
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 colher de fermento em pó
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Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com azeite e farinha de aveia.
- Em um liquidificador, bata as bananas, os ovos, o azeite e o adoçante até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o cacau em pó e continue batendo até incorporar bem.
- Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de aveia e o fermento em pó, misturando delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dica sobre a Receita:
- Para um toque extra de sabor, adicione nozes picadas ou gotas de chocolate sem açúcar à massa.
Curiosidades:
- O cacau em pó é rico em antioxidantes e pode ajudar a melhorar o humor e reduzir o estresse.
- As bananas maduras são uma excelente fonte de potássio e fibras, tornando este bolo não apenas delicioso, mas também nutritivo.
Com sua textura macia e sabor intenso de chocolate, este bolo de chocolate sem açúcar é uma opção irresistível para quem busca uma sobremesa saudável e saborosa. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado!