Quem resiste a um bolo de chocolate quentinho, ainda mais quando ele tem um toque especial de café? Essa receita de bolo de chocolate com café solúvel é a combinação perfeita de dois sabores clássicos: o cacau intenso e o aroma marcante do café. Além de ser fácil de preparar, o resultado é um bolo úmido, macio e irresistível, ideal para qualquer hora do dia.
Receita de Bolo de Chocolate com Café Solúvel Fácil
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de água quente
- 6 colheres de sopa de café solúvel extra forte
- 2 colheres de sopa rasas de chocolate em pó 50% cacau
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o óleo e misture bem.
- Dissolva o café solúvel na água quente e adicione à massa.
- Peneire a farinha de trigo e o chocolate em pó e vá incorporando aos poucos, misturando até ficar homogêneo.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
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