Berinjela a Milanesa na Air Fryer – 10 minutos e sem sujeira

Essa berinjela fica super sequinha e muito saborosa. Muito prática e sem sujeira ela fica pronta em 10 minutos na Air Fryer.

Ingredientes:

1 berinjela
2 ovos
Tempero caseiro de alho e sal
Açafrão
Farinha de Rosca

 

Modo de Preparo:

Pique a berinjela em rodedas, bata o tempero de alho e sal ( á gosto) junto com os ovos. Misture a farinha de rosca junto com açafrão, passe a berinjela no ovo e depois na farinha.
Aqueça a air fryer por 3 minutos a 200°, coloque as berinjelas (em 2 remessas) deixe por 4 minutos e vire-as deixando mais 4 minutos.

 

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