Hoje vou te ensinar a fazer um abacaxi caramelizado na Airfryer que fica douradinho e com casquinha crocante. A receita leva abacaxi maduro, açúcar mascavo, manteiga, canela e fica pronta em poucos minutos. Este abacaxi caramelizado é perfeito para comer quentinho, acompanhado de sorvete, chantilly ou até mesmo iogurte natural.
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Informações da receita:
Rendimento: 4 porções
Tempo De Preparo: 10 minutos
Airfryer: 15 minutos
Tempo Total: 25 minutos
Dificuldade: Fácil
Calorias: 150 kcal por porção
Melhor Consumo: Quente ou morno
Tipo De Receita: Sobremesa
Método De Preparo: Airfryer
Ocasião: Sobremesa, lanche ou acompanhamento para sorvete
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Ingredientes (4 porções)
- 1 abacaxi maduro
- 4 colheres de sopa de açúcar mascavo (ou cristal)
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
- Pitada de sal
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Modo de Preparo do Abacaxi Caramelizado na Airfryer
Tempo de preparo: 25 minutos
1. Descasque o abacaxi, retire o miolo e corte em rodelas ou fatias grossas.
2. Em uma tigela, misture o açúcar mascavo, a manteiga derretida, a canela e o sal. Passe essa mistura em todos os pedaços de abacaxi.
3. Pré-aqueça a Airfryer a 200 °C por 5 minutos.
4. Coloque as fatias de abacaxi no cesto sem sobrepor muito. Asse por 12 a 15 minutos, virando na metade do tempo, até dourar e caramelizar.
5. Retire com cuidado e sirva quente ou morno. Pode ser acompanhado de sorvete de creme, chantilly ou até iogurte natural.
Viu como essa receita de abacaxi caramelizado na Airfryer é fácil de preparar e garante uma casquinha crocante de açúcar e canela sobre a fruta fresca? Gostou? Então vote na receita e inspire outras pessoas a provarem também!
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