Quem pode resistir a um bolo de chocolate? Melhor ainda, quem pode resistir à receita de Nega Maluca, aquele bolo de chocolate úmido, aerado e com uma cobertura deliciosamente irresistível?
Ideal para encontros em família, a Nega Maluca é uma receita clássica que nunca decepciona. Aqui, você vai aprender o passo a passo para preparar essa maravilha que agrada a todos, dos mais jovens aos mais velhos. Preparados para a melhor receita de Nega Maluca da sua vida? Então vamos para a receita!
Ingredientes:
Massa
- 1 xícara de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 xícara e meia de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de água quente
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 caixa de creme de leite
Modo de Preparo da Receita de Bolo Nega Maluca
1. Em uma vasilha misture o açúcar e o achocolatado, em seguida o óleo, água quente, farinha e os ovos.
2. Bata muito bem e logo depois acrescente o fermento.
3. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180° em uma forma untada com margarina e chocolate em pó.
4. Asse por 40° ( faça o teste do palito antes de retirar do forno)
5. Enquanto isso faça a cobertura levando em uma panela o leite condensado e o chocolate em pó.
6. Misture muito bem em fogo médio até chegar ao ponto de cobertura. Em seguida adicione o creme de leite e mexa por mais 1 minuto.
7. Por fim fure o bolo com garfo e despeje a cobertura, se quiser decore com chocolate granulado.
Dica:
Caso não queira usar óleo você pode substituí-lo pela mesma quantidade de manteiga derretida.
Essa receita de Nega Maluca é a combinação perfeita de sabor e praticidade, tornando-se uma opção ideal para quando você deseja algo doce sem ter muito trabalho.
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