Aqui vou ensinar como fazer um pão sem ovo na panificadora usando água, óleo, açúcar, leite em pó, fermento biológico seco e farinha de trigo. Basta colocar os ingredientes na máquina, seguir o passo a passo e deixar a panificadora fazer o pão sem ovo fofinho.
Informações da Receita
Tipo de receita: Pão caseiro
Método de preparo: Panificadora
Função da máquina: Pão Básico
Peso: 750 g
Rendimento: 12 fatias
Cor da casca: Média
Tempo de preparo: 3 horas
Rendimento: 1 pão de 750 g
Nível de dificuldade: Fácil
Informações Nutricionais (por fatia):
Calorias: 145 kcal
Carboidratos: 28 g
Proteínas: 4 g
Gorduras: 2,6 g
Gorduras saturadas: 0,5 g
Fibras: 1 g
Açúcares: 3 g
Sódio: 20 mg
Ingredientes
- 1 copo de água (240 ml)
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
- ½ colher (sopa) de fermento biológico seco
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (divididas em 2 xícaras + 1 xícara)
Como Fazer o Pão na Panificadora Sem Ovo
1. Coloque na cuba da panificadora a água, o óleo, o açúcar e o leite em pó.
2. Acrescente 2 xícaras (chá) de farinha de trigo.
3. Adicione o fermento biológico seco por último, sobre a farinha.
4. Programe a máquina na função Pão Básico, selecione o peso de 750 g e a cor média da casca.
5. Após aproximadamente 5 minutos de mistura, abra a tampa da panificadora e acrescente a última xícara (chá) de farinha de trigo aos poucos.
6. Feche a tampa e deixe a máquina concluir todo o ciclo automaticamente.
7. Ao final do preparo, retire o pão da cuba e deixe esfriar sobre uma grade antes de fatiar.
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