Veja como preparar uma receita de brigadeiro de colher na airfryer sem complicação. Com leite condensado, chocolate e manteiga, você faz uma sobremesa cremosa em poucos minutos.
Informações da Receita
Categoria: Sobremesa
Método de preparo: Airfryer
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Nível de dificuldade: Fácil
Informações nutricionais (por porção):
Calorias: 315 kcal
Carboidratos: 40 g
Proteínas: 5 g
Gorduras totais: 16 g
Gorduras saturadas: 9 g
Colesterol: 25 mg
Sódio: 70 mg
Açúcares: 38 g
Fibras: 1 g
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
Como Fazer o Brigadeiro de Colher na Airfryer
1. Em um refratário que possa ir à airfryer, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
2. Misture bem até que os ingredientes fiquem completamente incorporados.
3. Leve o refratário à airfryer preaquecida a 160°C e asse por 8 minutos.
4. Retire com cuidado e mexa bem. Nesse momento, a mistura estará mais pastosa.
5. Volte o refratário para a airfryer por mais 6 a 8 minutos, mexendo novamente na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.
6. Quando o brigadeiro estiver bem cremoso, brilhante e começando a soltar do fundo do refratário ao mexer, retire da airfryer.
7. Sirva ainda morno para uma textura mais cremosa ou espere esfriar para um brigadeiro de colher mais consistente.
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