Esta receita de macarrão gravatinha cremoso usa bacon, creme de leite, milho, temperos e cheiro-verde, o resultado é um macarrão cremoso, bem temperado perfeito para o almoço.
Informações da Receita
Tempo de preparo: 15 minutos
Cozimento: 15 minutos
Tempo total: 30 minutos
Rendimento: 6 porções
Nível de dificuldade: Fácil
Tipo de receita: Massa
Categoria: Almoço e Jantar
Informações nutricionais por porção:
Calorias: 730 kcal
Carboidratos: 56 g
Proteínas: 20 g
Gorduras totais: 46 g
Gorduras saturadas: 17 g
Fibra alimentar: 3 g
Açúcares: 3 g
Sódio: 1.150 mg
Colesterol: 75 mg
Observação: Os valores são aproximados e podem variar de acordo com as marcas dos ingredientes utilizados.
Ingredientes
- 500 g de macarrão tipo gravata
- 350 g de bacon em cubos
- 1 colher (sopa) de tempero pronto (sal, cebola e alho)
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 lata de milho-verde escorrido
- 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado (salsinha e cebolinha)
Modo de Preparo do Macarrão Gravatinha Cremoso com Bacon
1. Cozinhe o macarrão gravatinha em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
2. Em uma panela grande, frite o bacon em fogo médio até ficar bem dourado e crocante. Se necessário, descarte um pouco do excesso de gordura, deixando apenas o suficiente para dar sabor ao prato.
3. Acrescente o tempero pronto e misture por cerca de 1 minuto.
4. Adicione o milho-verde escorrido e o orégano, mexendo para incorporar os ingredientes.
5. Abaixe o fogo e acrescente o creme de leite. Misture delicadamente até formar um molho cremoso, sem deixar ferver.
6. Junte o macarrão cozido e misture bem para envolver toda a massa no molho.
7. Finalize com o cheiro-verde picado, misture novamente e sirva em seguida.
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