Este bolo de milharina é feito no liquidificador e combina ovos, leite, óleo, açúcar e milharina. Uma receita prática e rápida, com massa fofinha, úmida e delicioso sabor de milho.
Informações da Receita
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
Forno: 40 minutos
Tempo total: 40 minutos
Nível de dificuldade: Fácil
Tipo de receita: Bolo caseiro
Método de preparo: Liquidificador
Ingrediente principal: Milharina
Textura: Macia, fofinha e levemente úmida
Informações Nutricionais (por porção):
Calorias: 235 kcal
Carboidratos: 35 g
Proteínas: 5 g
Gorduras totais: 8 g
Gorduras saturadas: 1,6 g
Fibras: 1,3 g
Açúcares: 16 g
Sódio: 120 mg
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 e 1/4 de xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de milharina
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de Preparo do Bolo de Milharina de Liquidificador
1. Preaqueça o forno a 180 °C.
2. Unte uma forma com manteiga e polvilhe um pouco de milharina ou fubá.
3. No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Bata por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
4. Acrescente a milharina e bata novamente até incorporar completamente.
5. Por último, adicione o fermento químico e bata rapidamente, apenas para misturar.
6. Despeje a massa na forma preparada.
7. Leve ao forno por 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
8. Retire do forno, espere amornar e desenforme.
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