Esse pão de leite fica super macio, fofinho e delicioso, além de ser uma receita muito prática, pois basta colocar os ingredientes na panificadora e deixar que ela faça todo o preparo.
Informações da Receita
Categoria: Pães
Método de preparo: Panificadora
Tempo médio: 3 horas
Rendimento: 1 pão ( 8 fatias )
Textura: Macia e fofinha
Informações Nutricionais por Fatia:
Calorias: 320 kcal
Carboidratos: 50 g
Proteínas: 8 g
Gorduras totais:9 g
Fibra alimentar: 2 g
Açúcares: aproximadamente 4 g
Ingredientes
- 250 ml de leite morno
- 2 ovos
- 40 ml de óleo de soja
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de sopa de sal
- 700 g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento biológico seco
Modo de Preparo do Pão de Leite de Panificadora
1. Coloque na cuba da panificadora os ingredientes líquidos: leite morno, ovos, óleo e margarina.
2. Acrescente o açúcar e o sal.
3. Adicione a farinha de trigo cobrindo os líquidos completamente.
4. Faça uma pequena cavidade sobre a farinha e coloque o fermento biológico seco.
5. Encaixe a cuba na panificadora e selecione o ciclo: pão doce, tamanho 2 e cor clara.
6. Inicie o preparo e deixe a panificadora fazer todo o processo de mistura, crescimento e forneamento.
7. Após finalizar o ciclo, retire o pão com cuidado e deixe amornar antes de cortar.
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