Aprenda a fazer uma crepioca de banoffe simples e deliciosa para o café da manhã. Com banana, doce de leite, requeijão e um toque de canela, ela fica cremosa, saborosa e pronta em poucos minutos.
Informações da receita:
Categoria: doces
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 1 porção
Ingredientes
Massa
- 3 colheres de goma de tapioca
- 1 colher de sopa de leite
- 1 ovo
Recheio
- 1 banana em rodelas
- doce de leite a gosto
- requeijão cremoso a gosto
- canela em pó a gosto
Modo de Preparo
1. Em uma tigela, coloque o ovo, a goma de tapioca e o leite. Misture bem com um garfo ou fouet até formar uma massa homogênea.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e despeje a massa, espalhando para formar um disco parecido com uma panqueca.
3. Deixe cozinhar por cerca de 1 a 2 minutos, até firmar. Vire com cuidado e deixe dourar levemente do outro lado.
4. Espalhe um pouco de requeijão sobre a crepioca ainda quente.
5. Adicione as rodelas de banana e coloque colheradas de doce de leite por cima.
6. Finalize com uma pitada de canela em pó.
7. Dobre ao meio ou sirva aberta, como uma crepioca recheada.
>>> Você pode gostar:
Aprenda a Fazer Aveioca – Café da Manhã Saudável Zero Glúten
Panqueca de Maçã com Tapioca para o Café da Manhã
Receita de Cuscuzoca para o Café da Manhã
