Informações da receita:
Categoria: saladas
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo na geladeira: 1 hora
Rendimento: 8 porções
Ingredientes
- 1/2 repolho fatiado fininho
- 1/2 xícara de uva-passa
- 2 cenouras pequenas raladas
- Suco de 1 limão
- 3 maçãs picadas
- 1/2 abacaxi picado
- 2 xícaras de maionese
- 1/2 xícara de cheiro-verde picado
Modo de Preparo da Salada Agridoce Perfeita para Ceia de Natal
1. Em uma tigela grande, coloque o repolho fatiado, as cenouras raladas e o cheiro-verde. Misture.
2. Adicione as maçãs picadas e regue imediatamente com o suco de limão para evitar que escureçam.
3. Acrescente o abacaxi picado e a uva-passa. Misture com delicadeza.
4. Coloque a maionese e envolva bem todos os ingredientes até formar uma salada cremosa e homogênea.
5. Ajuste o sal, se desejar, e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
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