Informações da receita:
Categoria: pratos salgados
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 3 porções
Ingredientes
- 300 g de macarrão (penne, parafuso ou o que tiver em casa)
- 200 g de bacon picado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Queijo parmesão ralado (opcional)
- Cheiro-verde picado (opcional)
Modo de Preparo do Macarrão Cremoso com Creme de Leite e Bacon para o Almoço
1. Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe o macarrão até ficar al dente. Escorra e reserve.
2. Em uma frigideira grande, frite o bacon até dourar e ficar crocante. Tire o excesso de gordura se quiser.
3. Na mesma frigideira, coloque o alho e refogue rapidamente.
4. Acrescente o creme de leite e o leite, misture e deixe aquecer sem ferver. Tempere com sal e pimenta.
5. Adicione o macarrão cozido à frigideira e envolva bem no molho cremoso.
6. Cozinhe por mais 1 minuto para pegar sabor.
7. Sirva com parmesão e cheiro-verde, se desejar.
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