Informações da receita:
Categoria: saudável
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de forno: 30 minutos
Rendimento: aproximadamente 15 unidades
Ingredientes
- 300 g de mandioca cozida e amassada
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 250 g de frango desfiado e temperado
- Orégano a gosto
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
Modo de Preparo Bolinho Fit de Mandioca com Frango
1. Em uma tigela, coloque a mandioca cozida e amassada.
2. Acrescente os ovos, a farinha de aveia, o cheiro-verde e o orégano. Misture até formar uma massa homogênea.
3. Adicione o frango desfiado temperado à massa e misture bem para incorporar.
4. Modele os bolinhos no formato de sua preferência (redondos ou levemente achatados).
5. Coloque em uma assadeira untada com um fio de azeite ou forrada com papel manteiga.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por cerca de 25 a 30 minutos.
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