Prepare um brigadeirão de micro-ondas rápido, com textura cremosa e sabor marcante. Fica pronto em poucos minutos e agrada quem ama chocolate!
Informação sobre a Receita
Dificuldade: Fácil
Rendimento: Cerca de 6 a 8 porções
Valor energético médio: Cada porção tem, em média, 280 kcal
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara de chá de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 colher de sopa de margarina
- Chocolate granulado para decorar
Modo de Preparo do Brigadeirão de Micro-ondas
1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó (ou achocolatado) e a margarina.
2. Bata por cerca de 2 minutos, até a mistura ficar totalmente lisa.
3. Unte uma forma com margarina, garantindo que tenha furo central e seja própria para micro-ondas.
4. Despeje a massa na forma e leve ao micro-ondas em potência alta.
5. Cozinhe por 8 a 10 minutos. O tempo ideal depende do seu micro-ondas — ao final, o brigadeirão deve estar firme nas bordas e levemente cremoso no centro.
6. Retire do micro-ondas com cuidado.
7. Leve à geladeira por 1 hora se quiser uma textura ainda mais firme.
8. Ao servir, decore com chocolate granulado por cima.
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