Este bolo saudável de chocolate é feito com ingredientes nutritivos, como farinha de aveia e cacau 100%, proporcionando sabor e benefícios à saúde. Fácil de preparar, ele é ideal para lanches ou sobremesas sem interferir na dieta.
Informações sobre a Receita
- Valor nutricional estimado por porção (80g):
- Calorias: 180 kcal
- Proteínas: 5g
- Carboidratos: 25g
- Gorduras: 7g
- Tempo de Preparo: Torno de 50 minutos
- Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 1 xícara de chá de cacau 100%
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo
- 2 xícaras de chá de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Antes de começar, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com óleo de coco e farinha de aveia.
- Em um recipiente grande, bata os ovos, o leite e o óleo de coco até formar uma mistura homogênea.
- Acrescente o cacau, o açúcar mascavo e a farinha de aveia aos poucos, mexendo delicadamente para evitar grumos.
- Adicione o fermento por último e misture suavemente até que a massa esteja uniforme.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 a 35 minutos.
- Retire do forno, espere esfriar e desenforme antes de servir.
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