A receita de maionese com ovo cozido e creme de leite é perfeita para quem busca uma alternativa cremosa e leve à maionese tradicional. Com apenas três ingredientes, você cria um acompanhamento versátil e irresistível para saladas, lanches e churrascos.
Informações da Receita
Rendimento: 250 g
Porções: 8 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Geladeira: 30 minutos
Tempo total: 45 minutos
Nível de dificuldade: Fácil
Armazenamento
- Guarde em um recipiente bem fechado na geladeira por até 3 dias.
- Não é recomendado congelar, pois o creme de leite pode separar após o descongelamento.
Informações Nutricionais (por porção):
Calorias: 65 kcal
Carboidratos: 1 g
Proteínas: 3 g
Gorduras totais: 6 g
Gorduras saturadas: 3 g
Colesterol: 105 mg
Sódio: 80 mg
Ingredientes
- 4 ovos cozidos
- 1 caixa de creme de leite gelado (200g)
- Sal a gosto
Como Fazer a Receita de Maionese com Ovo Cozido e Creme de Leite
1. Comece cozinhando os ovos. Coloque-os em uma panela com água e leve ao fogo médio por aproximadamente 10 minutos após a fervura.
2. Retire os ovos da água quente e mergulhe-os em água fria para facilitar o processo de descascar.
3. Corte os ovos em pedaços menores e coloque-os no liquidificador ou processador de alimentos.
4. Adicione o creme de leite gelado e bata até obter uma textura homogênea (torno de 1 minuto)
5. Tempere com sal a gosto e misture novamente.
6. Transfira para um recipiente, cubra com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
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