Procurando uma sobremesa que seja fácil, rápida e deliciosa? Esta sobremesa rápida com leite condensado é perfeita para quem quer algo doce sem complicação.
Com poucos ingredientes e um toque de limão, você vai se surpreender com a praticidade e o sabor dessa receita. Ideal para aqueles dias em que o tempo é curto, mas a vontade de comer algo doce é grande.
Informações sobre a Receita:
Ocasião: Ideal para sobremesas de última hora ou para receber visitas inesperadas.
Custo: Baixo custo, pois os ingredientes são acessíveis.
Tempo: Preparação em menos de 10 minutos, mais 3 hora de geladeira.
Dificuldade: Fácil
Como Fazer Sobremesa Rápida com Leite Condensado
Para preparar essa sobremesa rápida com leite condensado, você só vai precisar de quatro ingredientes. Primeiro, escolha limões frescos, já que o suco e as raspas serão usados. Em uma tigela, misture 1 lata de leite condensado com 1 lata de creme de leite. Com a ajuda de um fouet ou colher, mexa bem até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione aos poucos o suco de 2 limões, mexendo devagar. O ácido do limão vai reagir com o leite condensado e ajudar a dar consistência ao creme. Por fim, acrescente raspas da casca de limão, misture novamente e leve à geladeira por pelo menos 1 hora. Quando estiver firme, é só servir.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Suco de 2 limões
- Raspas da casca do limão
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Aos poucos, adicione o suco dos limões, mexendo bem até que a mistura comece a engrossar. Isso ocorre devido à reação do ácido do limão com o leite condensado.
- Quando a mistura estiver firme e cremosa, leve para a geladeira por 3 horas
- Finalize com raspas de limão por cima para dar um toque de frescor.
Substituições
Se você não tiver limão, pode substituir por maracujá ou laranja, que também trazem uma acidez agradável ao doce. Outra variação interessante é adicionar frutas frescas picadas, como morango ou manga, que complementam muito bem o sabor.
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